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単回
¥7,700
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4回コース
¥28,000
SOLD OUT
いろいろ歴史書やハーブの教科書を読んでいると、
面白そうなレシピを見つけることがあります。
その中で、これはとってもおもしろそう・・というものを取り上げてレッスンにしてみます。
香りとハーブ、食や歴史も学べます。
各回ごとのハーブのストーリーとハーブや香りにまつわるクラフト作りをお楽しみください。
クラシックハーブでヨーロッパをまわる4回コース リモートorリアル
1回目「4人の泥棒の酢」フランス編
フランスだからエレガントとも思いきや、泥棒さんたちが南フランスで使ってた、
ペスト除けの酢を作ってみます。
ペストの時代を生き抜く知恵をいただき、当時の人々の息遣いが聞こえてきそうなレッスンです。
2回目「香るアクセサリー*香りの手袋オイル」イタリア編
イタリアのルネッサンス時代にタイムスリップ
イタリアの都市国家の貴族も、温暖な気候のイタリアの香りを使った小物を
政治の駆け引きに使っていました。
中東文化の影響を大きく受けた近く華やかなイタリアの香りとその時代を洋書を使って読んでみました。
3回目「修道女ヒルデガルド*白樺とハーブの化粧水」ドイツ編
あの有名は修道女ヒルデガルド様は、元祖ウーマンリブのマルチタレントでした。
12世紀という謎めいた時代に、活発に動いていた一人の女性を追います。
4回目 ロンドンのペスト大流行」イギリス編
陽気な王様チャールズ2世も、ロンドンのペストの大流行や、大火事で大忙し。
強烈なハーブを使って、逆境を乗り越えるチャールズ2世が作ったペストの処方箋を学びます。
4回コース 28000円
単回参加
7700円 となります。
日程はご相談ください。調整いたします。